Siapa yang nggak suka sama cokelat? kayaknya hampir semua orang dari berbagai usia dan kalangan suka sama makanan manis ini.
Baik bagi otak
Berbagi kandungan di dalam
cokelat memiliki efek positif pada otak. Penelitian ilmiah mengatakan
bahwa dengan mengkonsumsi cokelat akan memicu pelepasan endorfin, opiat
alami di otak yang dikenal untuk mengurangi rasa sakit dan meningkatkan
suasana hati seseorang dan rasa senang. Makan coklat dikatakan sebagai
salah satu kenikmatan hidup, tidak heran jika lebih banyak perempuan
lebih memilih cokelat dibandingkan sex.
Mengandung nutrisi penting untuk kesehatan
Cokelat
memiliki nilai gizi yang mengandung berbagai nutrisi penting untuk
kesehatan. Sekotak cokelat dengan berat 50 mg mengandung: 0,65 mg seng
(5% dianjurkan asupan makanan), 0,75 mg besi (10% RDI untuk laki-laki,
5% untuk perempuan), 125 mg kalsium (15% RDI), 0,3 mg riboflavin (17%
RDI), 28 mg magnesium (8% RDI), 1,2 mg niacin (6% RDI). Cocoa, komponen
dasar cokelat, mengandung sejumlah besar antioksidan yang sama dengan
yang ditemukan dalam anggur merah. Antioksidan dikenal untuk mengurangi
resiko penyakit jantung dengan mencegah membangun deposito lemak di
arteri koroner.
Kita juga tahu bahwa antioksidan dapat membantu
tubuh melawan penyakit biasa penuaan degeneratif seperti kanker. Jika
Anda ingin meningkatkan kualitas kalsium Anda, pertimbangkan untuk
mengkonsumsi milk coklat untuk diet karena milk cokelat berisi hingga
lima kali lebih banyak kalsium daripada dark cokelat karena kandungan
susunya.
Sakit Jantung, makan cokelat
Sebuah
penelitian mengungkapkan bahwa tidak ada hubungannya antara
mengkonsumsi cokelat dengan serangan jantung koroner bahkan, beberapa
ahli mengatakan dalam beberapa kasus kemungkinan coklat membantu
mencegah penyakit jantung. Kita sudah tahu bahwa cokelat tidak
berpengaruh pada kadar kolesterol darah. Dengan demikian telah ditemukan
bukti ilmiah yang membuktikan bahwa pasti ada tempat untuk cokelat
dalam makanan diet kita sehari-hari.
Cokelat tidak akan membuat Anda gemuk
Salah
satu mitos yang beredar di masyarakat mengatakan bahwa makan coklat
membuat Anda gemuk. SALAH! Kenyataanya tidak ada makanan yang
mengakibatkan "penggemukan" apabila dikonsumsi dengan wajar dan tidak
berlebihan. Sebuah panduan dari Departemen Kesehatan Persemakmuran
Negara Australia (1998) tentang pola makan sehat menyatakan bahwa
kebanyakan orang bisa makan sejumlah kecil makanan tambahan sebagai
bagian dari diet yang sehat, menunjukkan bahwa coklat adalah salah satu
makanan sehat. Ingat bahwa makanan hanya setengah proses; latihan dan
aktivitas juga penting untuk mengendalikan lemak di dalam tubuh.
Cokelat cocok untuk mereka yang beraktivitas
Cokelat
mengandung karbohidrat dan sangat tepat sebagai makanan ringan
berenergi tinggi, terutama bagi mereka yang aktif dalam kegiatan alam
bebas seperti hiking, bersepeda dan panjat tebing. Hal ini sering
direkomendasikan sebagai makanan kecil berperforma tinggi untuk
orang-orang yanng aktif. Cokelat diyakini dapat merangsang pelepasan
endorfin dalam tubuh, bahan kimia alami yang membantu menahan rasa sakit
dan membangkitkan perasaan euforia atau perasaan senang.
Cokelat, tidak ada kaitannya dengan jerawat
Jerawat
biasanya dikaitkan dengan pola makan yang buruk, coklat juga
disebut-sebut sebagai makanan yang dapat menimbulkan jerawat. Tubuh
biasanya memiliki Kelenjar sebaceous "sebum", sebuah substansi berminyak
yang mengalir secara alami ke permukaan kulit. Jika aliran ini akan
diblokir, sebum yang menumpuk untuk membentuk jerawat. Perlu diketahui
bahwa penyebab jerawat adalah hormon bukan karena makanan. Penelitian
sekitar 30 tahun yang lalu mengungkapkan bahwa makan cokelat tidak ada
hubungannya dengan munculnya jerawat.
Kisah Segelas Susu, Sebuah Kisah di Bulan Sya'ban
Minggu, 20 Januari 2013
Aku baru saja membaca buku yang menurutku cukup bagus. Aku
meminjamnya dari salah satu adik kelasku (dek azza, terima kasih bukunya). Judulnya adalah 12 Bulan yang Diberkahi Allah. Buku ini berisi tentang rahasia,
amalan, hikmah serta kisah-kisah yang terdapat di 12 bulan dalam tahun
Hijriyah. Kisah ini memuat pesan yang nungkin sering kita dengar, bahwa sebuah
kebaikan pasti akan dibalas dengan kebaikan pula, bahkan lebih. Ini dia
kisahnya.
Seorang
anak miskin berjualan asongan dari rumah ke rumah untuk membiayai sekolahnya.
Suatu hari, ia merasakan lapar yang tiada tertahankan. Maka, ia memutuskan
meminta makan di rumah berikutnya. Namun, ia segera kehilangan keberanian
ketika seorang gadis cantik telah membuka pintu yang diketuknya. Sebagai
gantinya ia minta air saja. Namun, gadis itu melihat bahwa si anak kecil tampak
kelaparan, ia lalu membawakannya segelas besar susu. Anak itu pun meminumnya
perlahan-lahan
“Berapa
harus kubayar segelas susu ini?”
Si
gadis menjawab, “Kau tidak harus membayar apa-apa. Ibu melarangku menerima
pembayaran atas kebaikan yang kulakukan.”
“Bila
demikian, kuucapkan terima kasih dari lubuk hatiku,” ucap si anak asongan,
tulus.
Beberapa
tahun kemudian gadis itu menderita sakit parah. Para dokter setempat
kebingungan sewaktu mendiagnosis penyakitnya. Merka lalu mengirimnya ke kota
besar dan mengundang beberapa dokter
ahli untuk mempelajari penyakit langka si gadis. Akhirnya, dipanggillah seorang
dokter ahli ke ruang konsultasi untuk dimintai pendapat. Ternyata dokter itu
adalah anak kecil yang dulu diberi segelas susu.
Dalam
hari sang dokter, ia bertekad membantu dan menyelamatkan nyawa gadis itu. Sejak
hari itu pula, sang dokter memberikan perhatian khusus kepada si pasien.
Setelah dirawat cukup lama, akhirnya si pasien dapat disembuhkan. Sang dokter
meminta kepada bagian keuangan agar tagihan rumah sakit diajukan kepadanya
dahulu untuk disetujui., sebelum diserahkan kepada si pasien. Nota tagihan pun
kemudian dikirimkan ke ruang kerja sang dokter. Ia mengamati sejenak nota
tagihan itu lalu menuliskan sesuatu di pinggirnya. Nota tagihan itu kemudian
dikirimkan ke kamar pasien.
Si
pasien takut membuka amplop nota tagihan karena yakin bahwa untuk dapat
melunasinya ia harus menghabiskan sisa umurnya. Akhirnya tagihan itu dibuka dan
pandangannya segera tertuju pada tulisan di pinggir tagihan itu: Telah terbayar lunas dengan segelas susu.
Air
mata bahagia lalu membanjiri mata si pasien. Ia berkata dalam hati, “Terima
kasih Allah, cinta-Mu telah tersebar luas lewat hati dan tagihan manusia.”
Perayaan Tahun Baru di Berbagai Negara
Selasa, 01 Januari 2013
Happy New Year 2013! :)
Banyak cara yang dilakukan orang untuk merayakan tahun baru. Ada yang jalan-jalan, ada yang nonton konser tahun baru, ada yang dirumah aja [kayak aku :( ] dan ada juga yang merayakan tahun baru dengan menyalakan kembang api sampe abisin uang berjuta-juta. Memang tahun baru itu identik dengan terompet dan kembang api. Ada yang berpendapat bahwa menyalakan kembang api sampai abis uang segitu banyak tuh sama aja kayak bakar uang mereka sendiri, tapi menurut mereka yang suka, yah emang gak apa-apa sih. Memang momen seperti itu hanya terjadi setahun sekali.
Biasanya pada malam hari tanggal 31 Desember, orang-orang mulai menyalakan kembang api dan pada saat pukul 23.59 mereka mulai "Countdown" alias berhitung mundur untuk menyambut tahun baru. Lalu pas pukul 00.00 mereka menyalakan kembang api dan meniup terompet bersama-sama. Momen inilah yang paling ditunggu-tunggu dan hanya terjadi setahun sekali.
Tapi, emangnya perayaan kayak gitu di Indonesia sama di negara lain sama nggak ya? mungkin di semua negara juga hampir kayak gitu, identik dengan kembang api dan terompet. Setelah aku liat di www.kompasiana.com , ternyata selain tradisi kayak gitu di berbagai negara juga punya tradisi lain unik yang mereka lakukan. Kayak gini nih...
Brazil
Di Brazil
terdapat suatu kepercayaan yang diyakini oleh masyarakat tentang sosok
seorang dewa laut bernama Lemanja. Setiap malam tahun baru masyarakat
Brazil menyelenggarakan ritual untuk menghormati Lemanja.
Di
tengah malam pergantian tahun itu, masyarakat berbondong-bondong menuju
pantai.Mereka menaburkan bunga di laut, dan mengubur buah-buahan di
pasir pantai sebagai tanda penghormatan mereka terhadap sang Dewa.
Jerman
Menurut kepercayaan orang Jerman, jika mereka makan sisa hidangan pesta perayaan New Year’s Eve di tanggal 1 Januari, mereka tidak akan mengalami kekurangan pangan selama setahun penuh.
Di Berlin,
makanan klasik yang biasa disajikan di hari istimewa ini ialah ikan mas.
Satu Hal yang unik, duri ikan mas tersebut tidak akan dibuang namun
akan dibagikan kepada para tamu untuk dibawa pulang sebagai good luck charm.
Yunani
Menurut
kepercayaan orang Yunani buah delima melambangkan kesuburan dan
kesuksesan. Pada setiap tanggal 1 Januari, mereka menebarkan biji buah
delima ke arah pintu rumah, toko dan perkantoran. Dengan harapan mereka
dapat hidup dengan makmur dan sukses sepanjang tahun baru.
Italia
Di Naples,
salah satu kota di Italia ada suatu kebiasaan untuk melemparkan
barang-barang yang sudah usang atau tidak terpakai lagi ke luar jendela
tepat pada pukul 24:00 di tanggal 1 Januari.
Spanyol
Ketika jam
berdentang pada tengah malam tepat tanggal 31 Desember, orang-orang
Spanyol biasanya makan anggur dan berdoa. Jumlah anggur yang dimakan
hanya 12 biji, 12 biji tersebut sebagai simbol 12 harapan pada setiap
bulan di tahun yang baru.
Jepang
Setiap tahun
baru, orang Jepang akan menikmati makanan yang terdiri dari tiga jenis
makanan awetan yaitu telur ikan, sebagai simbol kemakmuran; ikan sardin
asap biasa disebut tatsukuri, yang berarti tanah yang subur; dan manisan tumbuhan laut yang merupakan simbol perayaan.
Korea
Orang Korea mempunyai sapaan akrab di setiap tahun baru, “Sudahkah Anda makan Thuck-Gook?”.
Menurut kepercayaan orang Korea, apabila pada malam pergantian tahun
menyantap kaldu daging sapi dengan potongan telur dadar dan kerupuk nasi
atau thuck gook, maka mereka tidak akan bertambah tua tahun itu.
Ternyata unik-unik juga yah... Kalau menurtku, yang terpenting dalam merayakan tahun baru adalah rasa syukur kita kepada Allah swt yang telah memberikan kita kesempatan buat menjalani kehidupan sepanjang tahun lalu dan juga kita harus dapat mengambil pelajaran dari apa yang kita jalani selam setahun yang lalu atau bahasa kerennya Introspeksi dan menjalani tahun-tahun berikutnya dengan lebih baik. Kita juga harus besyukur karena masih diberi kesempatan buat bertemu di tahun baru ini. Kita harus berdo'a agar selama setahun ke depan serta di tahun-tahun berikutnya dapat menjalani hidup dengan lebih baik lagi. Amin.
Langganan:
Postingan (Atom)