Manfaat Dibalik Kelezatan Jus Wortel dan Cara Membuatnya (˘ڡ˘)

Kamis, 28 Februari 2013

Assaamualaikum....
Teman-teman, kali ini aku akan bagi-bagi info tentang jus wortel. Buat yang belum coba jus wortel, jus wortel itu enak lho,, beneran. (˘ڡ˘) yummy...
Wortel itu buah apa sayur ya...?? emmm mungkin bisa dua-duanya. Jujur ya, sebenarnya dulu aku nggak suka sama jus wortel. Rasanya aneh. Tapi berhubung dulu itu aku pertama kali tahu kalau aku punya mata minus, aku jadi dipaksa sama ortu buat sering minum jus wortel. Padahal kalau menurutku wortel itu bisa menjaga kesehatan mata, tapi nggak tahu bisa ngobatin mata minus atau nggak. Rasanya nggak enak banget. Tapi seperti kata pepatah jawa, "trisno jalaran soko kulino" lama-lama aku jadi suka banget sama jus wortel. Dari nggak suka banget jadi suka banget. (^▽^)
Wortel itu memang banyak kandungan gizinya antara lain : vitamin A, vitamin K, serat, serta mineral mangan. Selain itu, wortel juga mengandung vitamin C, vitamin B5 (Asam Pantotenat), vitamin B6, vitamin B9 (Folat), serta berbagai mineral, seperti kalium, zat besi, dan tembaga. Adapun kandungan lain yang ada dalam wortel namun dalam jumlah yang sangat kecil adalah vitamin B1, D, E, kalsium, fosfor,karbohidrat dan protein. banyak banget kan kandungan gizinya...
Kalau manfaatnya bagi tubuh kita juga banyak. Ini nih...:
  1. Mengatur kadar gula darah dalam tubuh.
  2. Menjaga kesehatan jantung
  3. Memelihara kondisi mata agar selalu baik
  4. Melindungi tubuh dari kanker usus besar
  5. Meningkatkan kualitas ASI
  6. Membantu dalam pencegahan berbagai masalah kesehatan yang terkait dengan merokok
  7. Bermanfaat untuk kuku, rambut dan kulit
  8. Melindungi kulit dari dampak negatif sengatan sinar matahari
  9. Membantu proses pencernaan di tubuh
  10. Mengatasi masalah batuk yang berkepanjangan
  11. Mencegah munculnya gejala anemia
  12. Mengatasi amenore (tidak terjadinya menstruasi)
  13. Meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh
  14. Menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol dalam tubuh
  15. Mencegah munculnya berbagai gejala penuaan
  16. Mencegah munculnya berbagai masalah pada kesehatan pernapasan
Banyak kan manfaatnya., makanya sering-sering deh minum jus wortel.
O, ya yang belum tahu cara buatnya, begini nih cara buatnya:
Bahan:
4 buah wortel
2 sdm air jeruk lemon
susu coklat manis
Air secukupnya
Es batu secukupnya.
Cara Pembuatannya:
1. Bersihkan wortel dengan di sikat dan di cuci hingga bersih. Jangan kupas kulitnya. Potong kecil.
2. Masukkan wortel, 2 sdm jeruk lemon, air secukupnya dan es batu secukupnya ke dalam blender. Blender hingga halus dan rata.
3. Siapkan gelas dan beri tiap sisi gelas dengan susu coklat. Lalu tuangkan jus wortel ke dalam gelas.
Resep di atas untuk 5 porsi

Nah, sekarang kan sudah tahu banyak manfaat dan cara buat jus wortel. Untuk itu, aku saranin temen-temen buat minum jus wortel. Hidup jus wortel!
 

0 komentar:

Posting Komentar